Qué funciones realizarás? El ayudante de camarero/a participa en las actividades de apoyo operativo al servicio de comidas y bebidas, ejecutando tareas de preparación, montaje, atención al cliente y recogida. Actúa siempre bajo la supervisión de un camarero o superior, contribuyendo al correcto desarrollo del servicio en sala, barra o eventos. Funciones principales: - Apoyo en el restaurante bajo la supervisión de un camarero o superior. - Atención básica a clientes, especialmente en terraza y barra. - Toma ocasional de comandas de bebidas. - Montaje y organización de mobiliario cuando sea necesario y siempre bajo supervisión. - Apertura y cierre de la zona de trabajo asignada, al inicio o final del servicio. - Preparación de materiales y productos para el servicio. - Verificación, reposición y control básico de existencias de materiales y bebidas.
- Cumplimentación de los partes diarios del servicio. - Montajes sencillos de eventos (reposiciones, colocación de cafeteras, traslado de mesas, tableros, libretas, bolígrafos, etc.). - Ejecución de tareas siguiendo las indicaciones de un superior.
Requisitos :
- Formación: Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC obligatoria.
- Experiencia: mínimo un año en puesto similar.
- Idiomas: Inglés Alto.
- Valorables conocimientos en: hostelería.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Tolerancia al estrés.
- Agilidad y equilibrio.
- Imagen personal cuidada.
- Buenas habilidades sociales.
- Orientación al cliente.
📌 Ayudante de Camarero/a (Madrid)
🏢 Barceló Hotel Group
📍 Madrid
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