FUNCIONES:
- ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE PLATOS DE COCINA ASIÁTICA, GARANTIZANDO LA CALIDAD Y PRESENTACIÓN DE LOS PRODUCTOS.
- GESTIÓN Y CONTROL DE MATERIAS PRIMAS, INCLUYENDO LA RECEPCIÓN, CONSERVACIÓN Y APROVECHAMIENTO DE LOS ALIMENTOS.
- MANTENIMIENTO DEL ORDEN, LIMPIEZA E HIGIENE DE LA COCINA, CUMPLIENDO LA NORMATIVA VIGENTE EN MATERIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA.
REQUISITOS:
- EXPERIENCIA DEMOSTRABLE COMO COCINERO/A ESPECIALIZADO/A EN COCINA ASIÁTICA.
- CONOCIMIENTOS DE TÉCNICAS CULINARIAS, INGREDIENTES Y RECETAS PROPIAS DE LA GASTRONOMÍA ASIÁTICA.
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Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 102026574405 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA (https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1;=709968&cod2;=0&t;=EMP⟨=es). Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico
[email protected] especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 709968-0 como referencia.
📌 COCINEROS, EN GENERAL (Alfafar)
🏢 Jobbydoo
📍 Alfafar