Desde la división de ingeniería de W Hunt, buscamos un/a Responsable de Producción, tendrás la misión de dirigir, coordinar y optimizar las actividades de fabricación y envasado, garantizando el cumplimiento de buenas prácticas de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y eficiencia operativa.Es esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.Tu enfoque será mejorar el rendimiento del taller, gestionar adecuadamente los equipos y asegurar la correcta ejecución del programa de producción.Responsabilidades principalesOrganizar recursos humanos y maquinaria según el programa semanal y pedidos existentes.Dirigir reuniones de producción y supervisar el cumplimiento de órdenes de fabricación (OF).Ajustar horarios y dimensionar equipos en función de la carga de trabajo.Actualizar y hacer seguimiento de indicadores del taller y analizar desviaciones de consumo.Garantizar el cumplimiento de procedimientos de calidad, higiene,
trazabilidad y seguridad alimentaria.Ejecutar acciones correctivas indicadas por el departamento de calidad.Colaborar en prevención y mejora de higiene y seguridad con Excelencia Operacional y Calidad.Planificar horarios, vacaciones y organización del personal de fábrica.Coordinar la integración y formación de nuevos empleados y temporales.Participar en evaluaciones de personal y detectar necesidades formativas.Comunicarse eficazmente con la jerarquía sobre incidencias, desviaciones o problemas de recursos.Proponer mejoras técnicas en equipos e instalaciones.Implementar mantenimiento de nivel 1 junto con el departamento de mantenimiento.Participar en reuniones con equipos internos (compras, calidad, RRHH, supply chain).Perfil buscado (H/M/D)Titulación Técnica Superior o Grado Universitario en Producción Industrial, Ingeniería o similar.Experiencia previa en gestión de equipos en ambiente industrial (idealmente alimentación).Conocimiento del proceso compl
📌 Responsable De Producción (Murcia)
🏢 W Hunt
📍 Murcia