01 oct
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Veteris Jobs
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Teruel
01 oct
Veteris Jobs
Teruel
El profesional seleccionado se integrará en el equipo de cocina de un establecimiento hotelero en Teruel. Sus responsabilidades principales incluirán la preparación y elaboración de diversos platos, asegurando en todo momento el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y seguridad establecidos. Deberá trabajar de forma coordinada con el resto del equipo, contribuyendo a un entorno de trabajo eficiente y cooperativo.
Además de la producción culinaria diaria, participará en actividades relacionadas con la gestión operativa de la cocina. Esto implica la supervisión de la correcta manipulación y conservación de las materias primas, el control de inventarios y la realización de pedidos para mantener un stock adecuado.
También se espera que colabore en la planificación de menús, aportando ideas creativas y adaptadas a las tendencias del sector y a las preferencias de la clientela.
El puesto requiere una adaptación constante a las demandas del servicio, manteniendo una actitud proactiva y resolutiva ante situaciones de alta presión propia del ámbito hostelero. El objetivo final es garantizar una experiencia gastronómica satisfactoria para los clientes, apoyando la reputación del establecimiento a través de un trabajo meticuloso y profesional en todas las fases del proceso.
📌 Cocinero/a (Teruel)
🏢 Veteris Jobs
📍 Teruel