?? ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque fusión? ?✨

¡¡¡Entonces… TE ESTAMOS BUSCANDO!!! ??

? ¡Buscamos profesionales con actitud, pasión y ganas de crecer! ?✨

¿Te gusta liderar equipos, organizar y ofrecer una experiencia top al cliente?

En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ?

?Buscamos Gerente, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en uno de nuestros restaurantes en Madrid.

¿Qué te ofrecemos?

? Contrato fijo, con salario fijo competitivo y retribución variable

⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos

? Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

? Formación continua y desarrollo profesional

? Descuento de empleado del 25%





¿Qué necesitamos de ti?

✅ Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción ? y fidelización ? del cliente.

? Control de stock, pedidos ? y gestión de mermas ❌

? Gestión de equipos: horarios ?, absentismo ? y vacaciones ?

? Supervisión económica: cierres de caja ? y reportes diarios de ventas ?

? Gestión de la Cuenta de Explotación

? Coordinación del equipo durante el turno de trabajo ?

?️ Atención al cliente: toma de comandas, servicio y cobro ?

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! ?

Requisitos

? Valoraremos:

✅ Experiencia en Restauración organizada

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo

📌 ? Gerente/a de Restaurante - Lateral Madrid
🏢 Grupo Lateral
📍 Madrid