La empresa está enfocada en la gestión integral de la sección de pescadería dentro de un establecimiento comercial. Las tareas principales implican el manejo directo de los productos del mar, desde su recepción hasta su presentación final al cliente. Este rol exige un conocimiento práctico de las variedades de pescado y marisco, así como de las técnicas básicas de corte y conservación para preservar su frescura y calidad.

El entorno de trabajo es dinámico y requiere una atención constante a los estándares de servicio y a la organización del espacio físico. El profesional será responsable de mantener un flujo de trabajo eficiente que asegure la disponibilidad de productos y la satisfacción de la clientela. Esto incluye la interacción directa con los consumidores, resolviendo sus dudas y ofreciendo recomendaciones basadas en el producto disponible.





La labor también conlleva tareas de reposición y control de inventario, asegurando que las vitrinas y cámaras estén siempre abastecidas según la demanda y las rotaciones establecidas. Además, es fundamental el cumplimiento estricto de todos los protocolos de seguridad e higiene alimentaria definidos por la legislación vigente. El área de trabajo debe permanecer en óptimas condiciones de limpieza y orden, utilizando los equipos de protección personal cuando sea necesario.

La coordinación con otros departamentos, como cajas o almacén, es esencial para el funcionamiento general del establecimiento, fomentando un ambiente de equipo colaborativo.

📌 Personal seccion de pescaderia (Vitoria-Gasteiz)
🏢 Veteris Jobs
📍 Vitoria-Gasteiz