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Monument Hotel 5*GL
Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La mejor hospitalidad y el servicio personalizado nos distinguen como uno de los mejores hoteles de lujo de 5* en Barcelona.

Ofrecemos cocina de inspiración mediterránea fusionada con cocina internacional y los mejores cócteles en un ambiente sofisticado, pero desenfadado, bajo la dirección gastronómica de Martín Berasategui (12* Michelín).

Buscamos ayudante de cocina a media jornada para reforzar la partida de comedor de personal:

Tus FUNCIONES: Ayudar a los/as Jefe/a de Partida y a los/as Cocineros/as a preparar la comida para la partida de personal. Ayudar en el control las materias primas. Asegurar la limpieza y la colaboración con los stewards en la limpieza diaria de las partidas. Cumplir las normas de PRL y tener actualizado el Carnet de Manipulador de Alimentos.

Tus OBJETIVOS: Elaboración de la gastronomía interna del hotel.

Por qué NOSOTROS: Podrás formar parte de un prestigioso Hotel familiar de 5* GL, bajo la supervisión gastronómica de Martín Berasategui.



Tendrás un contrato fijo a media jornada (4 días de trabajo a 6h/día) - 24h/sem). El salario es según convenio de Hostelería de Cataluña (14.037,98 SBA

a jornada de 24h/sem).

Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: Dispones de grado medio o superior de cocina. Puedes acreditar experiencia mínima de 1 año en puesto similar.

Quieres conocernos mejor?

Consulta nuestra web: https://berarestaurant.com/

En Monument Hotel buscamos personas como tú, apasionadas por cumplir nuevos retos, con vocación por la atención al cliente y con mucho garrote Te esperamos.

Estamos comprometidos con ofrecer igualdad de oportunidades. Conocemos la importancia de contar con un equipo de trabajo diverso. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación.
Requisitos

: Conocimiento de las normas de HACCP. Disponer del carnet de manipulación de alimentos.

Capacidad para trabajar ba

📌 Ayudante de cocina Hotel Monument 5*GL (Barcelona)
🏢 Monument Hotel 5* Gl
📍 Barcelona