Empresas: RIU Hotels & Resorts
?? Título del Puesto
Ayudante de Cocina en Hotel
?? Sobre RIU Hotels & Resorts
En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.
Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, esta oportunidad es para ti
?? Sobre el Puesto
Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina de Hotel para formar parte de nuestro equipo en Madrid. Estará en la operativa del hotel, realizando el servicio de desayunos, eventos y comida en terraza a los clientes que se hospedan en el hotel. El servicio se divide en reposición de alimentos, preparación y limpieza.




Este rol será principal para garantizar que nuestros estándares de calidad y servicio sigan marcando la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes. Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.
?? Responsabilidades Principales
- Ayudar en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones de los responsables de cocina, garantizando la calidad y presentación de los mismos.
- Asegurar la limpieza y organización de las estaciones de trabajo.
- Colaborar en la gestión de existencias y recepción de productos.
- Seguir recetas y procedimientos para garantizar la calidad constante.
- Ayudar durante los picos de demanda, asegurando tiempos de entrega.
- Mantener la cocina limpia y desinfectada al final del turno.

?? Requisitos del Puesto
- Al menos 1 año de experiencia en el sector de hoteles de 4 o 5 estrellas en hoteles de alto volumen.
- Manejo de alimentos y protocolos de higiene (HACCP).
- Capacidad para trabajar bajo presión e

📌 Ayudante de Cocina en Hotel (Madrid)
🏢 Riu Hotels & Resorts
📍 Madrid