01 oct
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Continuum Hotel Services
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Madrid
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Continuum Hotel Services
Madrid
Empresas: Continuum Hotel Services
En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 14 hoteles en gestión y socio acreditado de cadenas internacionales como Accor, IHG, Marriott y Hilton, buscamos Cocinero/a apasionado por la hospitalidad. Únete a un entorno dinámico, con oportunidades de desarrollo y el respaldo de una de las mayores cadenas hoteleras del mundo. Buscamos Cocinero/a Si te apetece empezar o continuar con tu carrera en el mundo de la hostelería, si te apasiona la cocina, el trabajo en equipo y quieres formar parte de un entorno dinámico donde cada día es diferente, este es tu lugar. Funciones principales Organización y mise en place: Preparar y organizar todos los elementos necesarios antes del servicio de comidas y cenas, garantizando eficiencia y orden en la cocina. Preparación de platos: Elaborar platos del dia y menu del dia siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad establecidos. Gestión de control de stock y apoyo en la realización de pedidos.
Colaboración interdepartamental para ofrecer un servicio integral y una experiencia excelente al cliente. Cumplimiento de normas y estándares: Mantener los procedimientos internos, asegurar un entorno limpio y seguro, y cumplir con la normativa de higiene alimentaria, asegurando la limpieza y el correcto orden de almacenes, cámaras frigoríficas y congeladores. Atención y servicio: Ofrecer un servicio amable y competente durante todas las etapas del servicio. Contribuirás a crear una experiencia gastronómica cuidada para nuestros clientes. Cómo nos gustaría que seas Pasión por la cocina y vocación por el trabajo bien hecho. Imprescindible experiencia previa en cocina. Capacidad de organización y atención al detalle. Actitud proactiva y ganas de aprender y aportar. Buena actitud, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo. Qué ofrecemos? Incorporación a un proyecto con una marca vibrante que ofrece oportunidades reales de crecimiento profesional. Formación de estándares y
📌 Cocinero/a en Hotel (Madrid)
🏢 Continuum Hotel Services
📍 Madrid