Empresas: Sandos Hotels & ResortsFormar parte de Sandos significa contribuir a que cada estancia sea una experiencia única, disfrutar del trabajo con nuestros huéspedes y del compañerismo del equipo, y llenar de sonrisas cada momento que compartimos.Visión del Rol:Como Cocinero/a, contribuirás a crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes a través de la preparación y presentación de platos de alta calidad. Formarás parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria, asegurando que cada elaboración refleje los estándares de calidad, seguridad alimentaria y hospitalidad.Principales Funciones:- Preparar y organizar los ingredientes y materias primas necesarios para cada servicio.- Elaborar y presentar los platos asignados conforme a las recetas y estándares establecidos.- Colaborar en el montaje, reposición y supervisión de buffets y puntos de servicio.- Controlar la correcta conservación,



almacenamiento y aprovechamiento de los productos.- Revisar y mantener en óptimas condiciones los equipos, utensilios y áreas de trabajo.- Colaborar con los equipos de Sala, Compras y Economato para garantizar una operación optimizado.- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC/HACCP) y gestión de alérgenos.- Colaborar en la planificación de menús y cartas.- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.Estudios/Formación: Formación Profesional en Cocina, Gastronomía o áreas afines.? Conocimiento de cocina internacional y vegana/vegetariana.Experiencia: Experiencia previa de 2 a 5 años como Cocinero/a, preferiblemente en hoteles, resorts o establecimientos de restauración.Requisitos :

📌 Cocinero/A - (Alicante) (Benidorm)
🏢 Sandos Hotels & Resorts
📍 Benidorm