La posición implica el desarrollo de actividades analíticas fundamentales dentro del control de calidad y seguridad en el sector alimentario. El cualificado se integrará en un entorno de laboratorio equipado con tecnología instrumental avanzada, donde participará en la cadena completa de análisis, desde la preparación de la muestra hasta la emisión de resultados. Las tareas se centran en garantizar la fiabilidad de los datos generados, cumpliendo estrictamente con los protocolos establecidos y las normativas aplicables.

Este rol requiere una atención meticulosa al detalle y una sólida comprensión de los principios analíticos que sustentan las metodologías empleadas. El trabajo se desarrolla en un marco colaborativo,



formando parte de un equipo técnico donde la precisión y el rigor científico son valores prioritarios. El entorno está orientado al aprendizaje continuo y a la aplicación de técnicas analíticas que responden a las exigencias actuales de la industria alimentaria.

La función contribuye directamente a la verificación de la calidad y seguridad de los productos, siendo un eslabón clave en los procesos de garantía. Se trabajará con una diversidad de matrices alimentarias, aplicando procedimientos estandarizados y contribuyendo a la mejora continua de los métodos de trabajo.

📌 Analista de laboratorio químico (Barcelona)
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