Buscamos una persona con experiencia, actitud y pasión por la cocina para incorporarse a un equipo dinámico. La posición es estable y a jornada completa, con funciones centradas en la cocina tradicional española y la preparación de elaboraciones a la brasa.

Responsabilidades

- Preparar y elaborar menús del día, incluyendo platos nacionales y tradicionales.
- Aplicar técnicas de cocina tradicional española y controlar adecuadamente las elaboraciones a la brasa.
- Mantener el orden, la organización y la limpieza del área de trabajo.
- Colaborar eficazmente con el resto del equipo.

Requisitos

- Experiencia demostrable como cocinero/a cualificado.
- Sólidos conocimientos de cocina tradicional española.
- Experiencia específica en técnicas de cocción a la brasa.
- Capacidad de organización, pulcritud y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para incorporarse de inmediato.
- Documentación en regla para trabajar en España.

Buscamos profesionales comprometidos que deseen aportar su experiencia y desarrollarse en un entorno de cocina auténtica y bien ejecutada.

📌 Cocinero/a (Barcelona)
🏢 Restaurant Grup
📍 Barcelona