Descripció del lloc
Busquem un/a cuiner/a amb experiència en alta restauració per incorporar-se a un restaurant especialitzat en esdeveniments, celebracions i serveis gastronòmics d’alta qualitat.
La persona seleccionada formarà part de l’equip de cuina i participarà en l’elaboració i presentació dels diferents plats, treballant amb productes de qualitat i cuidant especialment els acabats i la presentació.
Busquem una persona apassionada per la gastronomia, organitzada, resolutiva i amb capacitat per treballar en equip, que vulgui continuar desenvolupant-se professionalment dins d’un entorn de restauració exigent i dinàmic.
Funcions principals
- Preparació, elaboració i presentació dels plats.
- Elaboració de propostes de cuina creativa i d’alta qualitat.
- Preparació dels serveis vinculats a esdeveniments i celebracions.
- Control de la qualitat i correcta conservació de les matèries primeres.
- Organització i manteniment de l’ordre i la neteja de la zona de treball.
- Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària.
- Coordinació i col·laboració amb la resta de l’equip de cuina per garantir un servei àgil i de qualitat.
Què oferim?
- Incorporació a un projecte gastronòmic consolidat,
especialitzat en esdeveniments i celebracions.
- Estabilitat laboral i incorporació a un equip professional.
- Entorn de treball dinàmic i orientat a oferir una experiència gastronòmica de qualitat.
- Possibilitat de continuar desenvolupant-se professionalment dins del sector de l’alta restauració.
- Horari organitzat mitjançant quadrant, dins de l’activitat del restaurant de dimarts a diumenge.
- Condicions salarials d’acord amb l’experiència i el perfil professional de la persona seleccionada.
Requeriments mínims
- Formació en cuina, gastronomia o similar.
- Experiència mínima de 2 anys en alta restauració o cuina gastronòmica.
- Experiència en elaboració i presentació de plats de cuina creativa.
- Capacitat d’organització i de treball en equip.
- Agilitat i capacitat per treballar en entorns dinàmics i durant serveis d’alta intensitat.
- Compromís amb la qualitat, atenció al detall i passió per la gastronomia.
Com inscriure's a la formació? Inscriure’s al link: https://empleo.grw-up.cat/jobs/cuiner-a-alta-restauracion?utm_source=Som+dones
Persona de contacte: Merche Hernández
Email:
[email protected]
📌 Cuinera alta restauració (Barcelona)
🏢 somDONES.cat
📍 Barcelona