Seleccionamos Hornero/a con experiencia para unirse al equipo de producción de un obrador de panadería ubicado en Vitoria-Gasteiz. La persona seleccionada se encargará de los procesos de elaboración en el obrador, la gestión y control del horno, así como del abastecimiento y la retirada del producto final, garantizando los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Funciones principales
Elaboración y preparación de productos de panadería en el obrador.
Control, supervisión y manejo de hornos.
Abastecimiento de materias primas/producto y retirada del producto terminado.
Control de calidad del producto a la salida del horno.
Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo conforme a la normativa higiénico-sanitaria.
Requisitos
Experiencia previa demostrable en puestos similares dentro del sector de la panadería u obrador.
Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, de lunes a sábado.
Residencia en Vitoria-Gasteiz o alrededores.
Capacidad de organización, autonomía y trabajo en equipo.
Condiciones laborales
Tipo de contrato: Contrato inicial a través de ETT con previsión de paso a plantilla de empresa (contrato fijo).
Horario: Se ofrecen dos opciones a elegir según la preferencia del candidato:
Turno de madrugada: de 04:00 a 10:30 h.
Turno de noche: de 22:00 a 04:30 h.
Retribución económica:
Periodo en ETT: 15 € brutos/hora.
Paso a empresa (indefinido): 26.800 € brutos/año.
Incorporación: Inmediata.