Cocinero/a (Loiu)

Cocinero/a (Loiu)

01 oct
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SKY MANAGEMENT SERVICES
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Loiu

01 oct

SKY MANAGEMENT SERVICES

Loiu

Requisitos mínimos:
- Experiencia consolidada y demostrable en un puesto similar
- Buenos hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo
- Proactividad y habilidades resolutivas
- Capacidad de trabajo en equipo
- Disponibilidad de realizar horario rotativo de lunes a domingo
- Disponibilidad de incorporación inmediata
- Certificado de manipulación de alimentos vigente

*Se valorará conocimiento de inglés.

Funciones:
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Cocina de regeneración al principio, pasados 1 o 2 meses será cocina íntegra
- Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Colaborar en la gestión de inventarios, stocks y pedidos de materia prima (Sistema FIFO).
- Conocimientos APPCC.

📌 Cocinero/a (Loiu)
🏢 SKY MANAGEMENT SERVICES
📍 Loiu

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