En Fahana Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo
una persona que lidere las operaciones del hotel como Director/a de
Hotel y de Operaciones. La persona seleccionada será responsable de
garantizar el correcto funcionamiento del establecimiento, la
excelencia en el servicio al/la huésped y la coordinación eficiente
de los distintos departamentos, asegurando el cumplimiento de los
estándares de la cadena y la optimización de resultados operativos
y financieros. Responsabilidades principales Dirección y
coordinación de las áreas operativas del hotel (recepción, pisos,
restauración, mantenimiento, eventos y back office), promoviendo la
colaboración interdepartamental y la mejora continua de procesos.
Supervisión y aseguramiento de la calidad de los servicios
ofrecidos, estableciendo y controlando indicadores de desempeño
(KPIs) relacionados con satisfacción de las personas huéspedes,
ocupación, ADR, RevPAR y costes operativos. Planificación y gestión
del presupuesto operativo, control de costes, análisis de
resultados y propuesta de medidas para maximizar la rentabilidad
sin comprometer la experiencia de los huéspedes. Desarrollo,
implementación y seguimiento de procedimientos, estándares y
protocolos de la cadena (servicio, higiene y seguridad, APPCC en
restauración, prevención de riesgos laborales), garantizando su
cumplimiento por todos los equipos. Liderazgo, formación y
desarrollo del equipo, incluyendo selección, evaluación del
desempeño, planes de formación y promoción interna, fomentando un
ambiente de trabajo inclusivo y orientado al servicio. Gestión de
la experiencia de los huéspedes, resolución de incidencias y
reclamaciones con rapidez y enfoque en la fidelización, así como la
supervisión de encuestas y feedback para implementar mejoras.




Coordinación con el área de revenue y marketing para alinear
estrategias operativas con objetivos de venta y reputación online,
participando en campañas y acciones comerciales cuando proceda.
Relación con proveedores y control de contratos de servicios
externos, asegurando la calidad, costes competitivos y cumplimiento
de condiciones contractuales. Representación del hotel ante
autoridades locales y entidades colaboradoras, gestionando los
permisos y requisitos reguladores pertinentes. Requisitos
indispensables Titulación en Administración Hotelera, Turismo, ADE
o formación equivalente relacionada con gestión hotelera o
empresarial. Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de
responsabilidad operativa en hoteles, idealmente en
establecimientos de categoría similar y con experiencia liderando
equipos multidisciplinares. Conocimientos sólidos de gestión
financiera hotelera, control de costes, elaboración y seguimiento
de presupuestos y comprensión de indicadores de performance
hotelera (RevPAR, ADR, GOP). Dominio de procesos y normativas de
higiene y seguridad, APPCC y prevención de riesgos laborales
aplicables al sector hotelero. Capacidad de liderazgo, toma de
decisiones, resolución de conflictos y orientación al cliente.
Disponibilidad para trabajar en flexibilidad horaria, incluidos fines
de semana y festivos según necesidades operativas del hotel. Nivel




avanzado de español e inglés; se valorará el conocimiento de otros
idiomas relevantes para el destino. Competencias y habilidades
Liderazgo y gestión de equipos , inspirando, motivando y
desarrollando talento interno. Orientación al cliente , con
capacidad para anticipar necesidades y garantizar experiencias
memorables para las personas huéspedes. Visión estratégica y
operativa , integrando objetivos comerciales con la excelencia
operativa. Capacidad analítica para interpretar datos operativos y
financieros y traducirlos en acciones de mejora. Comunicación
efectiva , facilitando la coordinación entre departamentos y la
relación con stakeholders internos y externos. Adaptabilidad y
resiliencia ante cambios en demanda y circunstancias operativas.
Ofrecemos Salario competitivo acorde a la experiencia y
responsabilidades del puesto. Contrato estable y paquete
retributivo acorde al mercado, con posibilidades de incentivos por
objetivos. Oportunidades de crecimiento profesional. Formación
continua y apoyo en el desarrollo de competencias directivas y
operativas. Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y orientado al
trabajo en equipo. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona con
trayectoria consolidada en gestión hotelera, orientada a resultados
y a la excelencia en el servicio, capaz de liderar equipos diversos
y optimizar operaciones manteniendo altos estándares de calidad.
Valoramos la proactividad, la integridad, la capacidad de
establecer prioridades y la vocación por ofrecer experiencias
memorables a los huéspedes. La persona ideal demostrará habilidades
comerciales y financieras, liderazgo humano y compromiso con la
cultura y los valores de Fahana Hotels, contribuyendo al
crecimiento y la reputación del establecimiento.

📌 Director/a de Hotel (Tenerife Sur - Arona) (Canarias)
🏢 Fahana Hotels
📍 Canarias