Fairmont La Hacienda, uno de los resorts más exclusivos del sur de España, busca un Restaurant Manager para liderar la operación integral del restaurante de lujo. Se valorará experiencia previa en hoteles 4*/5* y capacidad para impulsar una experiencia gastronómica sobresaliente.
El candidato adecuado supervisará el servicio, SOPs y KPIs de satisfacción, manteniendo altos estándares, higiene y seguridad, en un entorno internacional y de alto nivel.