Funciones
- Asesorar y guiar a los clientes en la elección de vinos y maridajes.
- Participar activamente en el servicio de sala y atención al cliente.
- Realizar acciones de venta y recomendación de vinos durante el servicio.
- Gestionar pedidos, recepción de mercancías y control de stock de bodega.
- Supervisar y organizar el almacenamiento y conservación de vinos.
- Preparar y acondicionar las áreas de trabajo antes del servicio.
- Colaborar en la toma de comandas y coordinación del servicio.
- Participar en montajes, reposiciones y operativa diaria de la sala.
- Controlar y revisar las mercancías recibidas.
- Velar por el correcto estado del material y equipamiento de la sección.
- Colaborar en servicios de alto volumen, incluyendo eventos y servicios superiores a 100 comensales.
Se ofrece
- Incorporación a un grupo de referencia en gastronomía y hostelería.
- Formación continua y aprendizaje junto a profesionales del sector.
- Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
- Entorno vibrante y orientado a la excelencia.
- Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo.
📌 Camarero/a con Conocimientos de Sumillería (Madrid)
🏢 Azoancha
📍 Madrid
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