Buscamos incorporar un/a Director/a de alimentos y bebidas para liderar, dirigir y coordinar el área de restauración de nuestro establecimiento, garantizando la excelencia en el servicio, la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los objetivos económicos y operativos del departamento. Gestión de presupuestos, costes, compras e inventarios del área. Análisis de resultados, proponiendo acciones de mejora. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa aplicable.
Este puesto ofrece un entorno dinámico y en crecimiento, donde podrás desarrollar tu carrera dentro de una organización que valora la innovación y la responsabilidad operativa. Buscamos candidatos con más de 5 años de experiencia en gestión de restaurantes y un título universitario en Turismo, Dirección hotelera, Gastronomía o disciplinas afines. El dominio del inglés a nivel avanzado es relevante, ya que trabajarás en un contexto con clientes globales. Aquí, tu visión estratégica y tus habilidades de liderazgo tendrán un impacto directo en la evolución de nuestros modelos de negocio y en la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes. Salario a convenir, según experiencia y referencias.

📌 Director/a de alimentos y bebidas (Archena)
🏢 BALNEARIO DE ARCHENA
📍 Archena