DESCRIPCIóN

Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery, disfrutas trabajando con personas y te motiva liderar equipos y conseguir resultados?

En SantaGloria Coffee & Bakery abrimos un nuevo local en el centro de Zaragoza y queremos incorporar a nuestro equipo perfil de responsable de tienda.

Buscamos personas con energía, iniciativa y orientación al cliente, que quieran formar parte de un proyecto de nueva apertura y ayudarnos a construir desde el primer día una tienda donde tanto clientes como equipo quieran volver.

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN SANTA GLORIA?

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Contrato indefinido.
- Jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a domingo, con turnos rotativos y jornada continua, garantizando un fin de semana completo libre al mes.
- Salario competitivo fijo + variable(hasta 4000 euros al año)
- Descuento para empleados/as en el propio establecimiento y otras empresas del grupo.
- La oportunidad de participar en un proyecto de nueva apertura y contribuir a su crecimiento desde el inicio.
- Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
- Buen ambiente de trabajo y un equipo en el que sentirte acompañado/a.
- Multitud de ventajas sociales.

Incorporación prevista primeros de Noviembre con 10 días de formación remunerada para conocer nuestro concepto, productos, procesos y aprender todos los secretos del mejor café y nuestros famosos Gloriosos.

¿CUÁL SERÁ TU DÍA A DÍA?

Formarás parte del equipo de la dirección de la tienda y tendrás un papel clave para garantizar que la operativa,



el equipo y la experiencia del cliente funcionen a la perfección.

Entre tus principales responsabilidades estarán:

- Supervisar la operativa diaria de la tienda: cafetería, horneado, atención al cliente y venta.
- Liderar, motivar y desarrollar al equipo, adaptando tu nivel de responsabilidad a la posición.
- Organizar y supervisar horarios, vacaciones, absentismos y formación.
- Participar en la selección, incorporación y formación de nuevos compañeros/as.
- Gestionar y supervisar stock, inventarios y mermas.
- Realizar el seguimiento y gestión de proveedores.
- Realizar el seguimiento de ventas, gastos y resultados de la tienda.
- Resolver incidencias y posibles conflictos, buscando siempre la mejor solución.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de Santa Gloria y ofrecer una excelente experiencia al cliente.

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Buscamos personas responsables, organizadas, resolutivas, dinámicas y con iniciativa, que disfruten trabajando con personas y tengan una clara orientación al cliente.

Para ambas posiciones valoraremos especialmente:

- Experiencia en restauración, cafetería, Coffee & Bakery o retail.
- Experiencia en coordinación o gestión de equipos.
- Orientación al cliente y a resultados.
- Capacidad de organización, liderazgo e iniciativa.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos rotativos.

¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Si quieres formar parte de una nueva apertura y crecer con Santa Gloria, ¡inscríbete!

📌 NUEVA APERTURA - ENCARGADO/A DE CAFETERIA (España)
🏢 FLAMEN&CO
📍 España