En Da Bruno San Pedro estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para Cuarto Frío con experiencia, pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de nuestro equipo.

Si tienes experiencia en cocina, eres una persona organizada, responsable y te gusta trabajar en equipo, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades:

- Gestionar y organizar la partida de cuarto frío.
- Preparar y elaborar platos, ensaladas, entrantes y otras elaboraciones siguiendo nuestras recetas.
- Supervisar la correcta preparación, conservación y presentación de los alimentos.
- Controlar los tiempos y las cantidades necesarias para el servicio.
- Mantener la limpieza, el orden y la organización de la partida.
- Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:





- Experiencia previa comoJefe/a de Partida en cuarto frío.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Organización, responsabilidad y atención al detalle.
- Disponibilidad para incorporación inmediata.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
- Se valorará experiencia en cocina italiana.

Ofrecemos:

- Remuneración competitiva.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Oportunidades de desarrollo profesional dentro del restaurante.

Si tienes experiencia y quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado.

¡Únete a la familia Da Bruno San Pedro!

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe/a de partida - Cuarto frío (España)
🏢 Da Bruno San Pedro
📍 España