Debido a un crecimiento de la cifra de negocio y diversificación del portfolio de productos, se necesita incorporar un/a Jefe de Producción y Operaciones en la zona de Guadix (Granada) reportando a la propiedad.

Jefe de Producción y Operaciones

Ubicación: Guadix (Granada)

Área / Función: Operaciones Industriales

Reporte a: Director General

Equipo a cargo: Encargado de producción, jefe de mantenimiento y jefe de administración y responsable de calidad

Resumen del puesto

Reportando directamente al Director General, el/la Director/a de Operaciones y Producción será responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias de la empresa, asegurando la eficiencia en los procesos productivos, la optimización de recursos y el cumplimiento de los objetivos estratégicos. Este rol clave implica la supervisión integral de las áreas de producción, compras, ventas y la coordinación entre departamentos para garantizar un funcionamiento fluido y alineado con los estándares de calidad, plazos y rentabilidad.

Responsabilidades Principales

Gestión de Producción:

- Planificar, organizar y supervisar las actividades diarias de producción para cumplir con los objetivos establecidos en términos de calidad, plazos y costes.
- Implementar mejoras continuas en los procesos productivos para maximizar la eficiencia operativa.
- Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria e instalaciones.
- Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad laboral y medioambientales.

Gestión de Compras:





- Definir estrategias de aprovisionamiento para asegurar la disponibilidad oportuna de materias primas y suministros clave.
- Negociar con proveedores para obtener las mejores condiciones en términos de coste, calidad y plazos.
- Controlar los niveles de inventario para evitar roturas o excesos innecesarios.

Coordinación Interdepartamental:

- Actuar como enlace entre los diferentes departamentos (producción, mantenimiento, calidad, compras, ventas, administración) para garantizar una comunicación fluida y alineación estratégica.
- Liderar reuniones periódicas para evaluar avances, identificar problemas y definir planes de acción.

Análisis y Reporte:

- Analizar indicadores clave (KPIs) relacionados con producción, ventas, costes y rentabilidad para tomar decisiones informadas.
- Preparar informes periódicos sobre el desempeño operativo para presentarlos al Director General.

Requisitos del Puesto:

Formación Académica e idiomas:

- Titulación universitaria en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas o similar.
- Se valorará formación adicional en gestión industrial o MBA.
- Español bilingüe. Muy deseable francés y valorable inglés a nivel profesional.

Experiencia Competente:





- Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar dentro del sector industrial, preferiblemente en packaging flexible o productos pláticos.
- Experiencia demostrable en gestión integral de operaciones (producción, compras, logística).

Habilidades Técnicas y Competencias:

- Conocimientos sólidos en planificación y control de producción industrial incluyendo calidad y prevención de riesgos laborables.
- Capacidad analítica para interpretar datos financieros y operativos.
- Habilidades avanzadas en negociación con proveedores y clientes.
- Dominio avanzado de herramientas ofimáticas (Microsoft Office) y sistemas ERP/MRP (muy valorable SAP).

Habilidades Personales:

- Liderazgo efectivo con capacidad para motivar equipos multidisciplinares.
- Excelentes habilidades comunicativas y capacidad para gestionar conflictos.
- Orientación a resultados con enfoque en la mejora continua.
- Alta capacidad organizativa y habilidad para priorizar tareas bajo presión.
- Oportunidad de liderar un equipo comprometido dentro de un entorno dinámico e innovador.

Condiciones del Puesto:
- Ubicación: Entorno de Granada
- Viajes: Esporádicos a clientes y proveedores.
- Paquete retributivo:
- Salario fijo entre 50.000 - 70.000 € brutos anuales (según valía del candidato)
- Bonus anual del 10% - 15%

Proyección y Plan de Carrera:
- La posición ofrece una clara proyección hacia dirección de planta y Business Unit Manager , acompañando el crecimiento del centro productivo y la expansión del negocio a nivel de grupo.

📌 Jefe de Producción (Granada)
🏢 Robert Walters
📍 Granada