En Sala Scala ampliamos nuestro equipo y buscamos personal de barra para incorporarse a nuestro espacio de restauración y espectáculo. Queremos contar con personas que disfruten de la hostelería, cuiden los detalles y sepan mantener un servicio ágil y atento incluso en los momentos de mayor actividad.

La persona seleccionada formará parte del equipo que prepara y sirve las bebidas durante nuestras cenas, eventos y espectáculos. Su trabajo será esencial para que tanto los clientes de barra como el equipo de sala reciban un servicio rápido, ordenado y de calidad.

¿Cuáles serán tus funciones?

Preparar y servir bebidas, combinados, cócteles, cafés y otras consumiciones conforme a los estándares del establecimiento.

Atender directamente a los clientes de barra con un trato amable y competente.

Preparar las comandas solicitadas por el equipo de sala, comprobando que se entreguen completas y correctamente.

Organizar la barra antes de cada servicio: preparar cristalería, hielo, ingredientes, utensilios y productos.

Reponer bebidas y materiales durante el servicio para evitar interrupciones.

Mantener la barra, los equipos y las zonas de almacenamiento limpios y ordenados.

Realizar las tareas de apertura y cierre, incluida la limpieza y recogida del puesto.

Utilizar el TPV y gestionar los cobros cuando corresponda.

Comunicar incidencias,



roturas de stock o necesidades de reposición a la persona responsable.

Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria y servir bebidas alcohólicas de forma responsable.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa en puestos de barra en restaurantes, hoteles, locales de ocio o eventos.

Conocimientos de bebidas, combinados y preparación básica de cócteles. Valoraremos especialmente la experiencia en coctelería.

Capacidad para trabajar con rapidez y precisión durante servicios de gran afluencia.

Buena presencia, orientación al cliente y atención a los detalles.

Orden, responsabilidad y cuidado del material de trabajo.

Facilidad para trabajar en equipo y coordinarse con el personal de sala.

Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde y noche, fines de semana y festivos.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un proyecto de restauración y espectáculo en crecimiento.

Un puesto activo y diverso, con contacto directo con clientes y compañeros de distintos departamentos.

Formación inicial sobre nuestra carta, nuestros procedimientos y la dinámica de los servicios.

Un entorno de trabajo donde valoramos la colaboración, la iniciativa y el buen servicio.

Contrato indefinido 30 horas semana.

En Sala Scala promovemos la igualdad de oportunidades y un entorno de trabajo respetuoso e inclusivo para todas las personas, incluidas las personas LGTBI.

📌 Personal de barra (San Bartolomé de Tirajana)
🏢 Sala Scala
📍 San Bartolomé de Tirajana