En Bar Mistela Madrid seguimos creciendo y buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, capacidad de organización y ganas de formar parte de un proyecto con mucho recorrido.

Buscamos una persona dinámica, resolutiva y con capacidad para coordinar equipos, que disfrute de la cocina y sepa desenvolverse en servicios de ritmo alto.

¿Qué harás?

Apoyar al/la Jefe/a de Cocina en la gestión y organización diaria de la cocina.

Coordinar al equipo y distribuir las tareas durante la preparación y el servicio.

Supervisar partidas, producción y mise en place.

Garantizar la calidad y presentación de los platos.

Participar activamente en los servicios.

Colaborar en el control de pedidos, stock, inventarios y materias primas.

Garantizar el orden, limpieza y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

Asumir la coordinación de la cocina en ausencia del/la Jefe/a de Cocina.

¿Qué buscamos?





Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en puestos similares.

Experiencia coordinando equipos.

Capacidad de organización, liderazgo y resolución.

Agilidad y capacidad para trabajar en servicios de alto volumen.

Compromiso, responsabilidad y orientación a la calidad.

Actitud positiva y ganas de seguir creciendo profesionalmente.

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido.

Jornada completa.

Salario fijo + incentivos.

Formación y posibilidades de crecimiento.

Flexibilidad de cobro.

Beneficios para empleados/as.

Incorporación a un equipo vibrante y a un proyecto en pleno crecimiento.

Si buscas un nuevo reto profesional y quieres seguir creciendo en cocina, queremos conocerte.

Súmate al equipo de Bar Mistela Madrid.

📌 Segundo/a de cocina - Bar Mistela Madrid
🏢 GASTROADICTOS
📍 Madrid