Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery, disfrutas trabajando con personas y te motiva liderar equipos y conseguir resultados? ¿

En SantaGloria Coffee & Bakery abrimos un nuevo local en el centro de Zaragoza y queremos incorporar a nuestro equipo perfil de responsable de tienda.

Buscamos personas con energía, iniciativa y orientación al cliente, que quieran formar parte de un proyecto de nueva apertura y ayudarnos a construir desde el primer día una tienda donde tanto clientes como equipo quieran volver. ¿

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN SANTA GLORIA?

Contrato indefinido.
Jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a domingo, con turnos rotativos y jornada continua, garantizando un fin de semana completo libre al mes.
Salario competitivo fijo + variable(hasta 4000 euros al año)
Descuento para empleados/as en el propio establecimiento y otras empresas del grupo.
La oportunidad de participar en un proyecto de nueva apertura y contribuir a su crecimiento desde el inicio.
Posibilidades reales de crecimiento y crecimiento profesional.
Buen ambiente de trabajo y un equipo en el que sentirte acompañado/a.
Multitud de beneficios sociales.

Incorporación prevista primeros de Noviembre con 10 días de formación remunerada para conocer nuestro concepto, productos, procesos y aprender todos los secretos del mejor café y nuestros famosos Gloriosos. ¿

¿ ¿CUÁL SERÁ TU DÍA A DÍA?

Formarás parte del equipo de la dirección de la tienda y tendrás un papel clave para garantizar que la operativa,



el equipo y la experiencia del cliente funcionen a la perfección.
Entre tus principales responsabilidades estarán:

Supervisar la operativa diaria de la tienda: cafetería, horneado, atención al cliente y venta.
Liderar, motivar y desarrollar al equipo, adaptando tu nivel de responsabilidad a la posición.
Organizar y supervisar horarios, vacaciones, absentismos y formación.
Participar en la selección, incorporación y formación de nuevos compañeros/as.
Gestionar y supervisar stock, inventarios y mermas.
Realizar el seguimiento y gestión de proveedores.
Realizar el seguimiento de ventas, gastos y resultados de la tienda.
Resolver incidencias y posibles conflictos, buscando siempre la mejor solución.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de Santa Gloria y ofrecer una excelente experiencia al cliente.

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Buscamos personas responsables, organizadas, resolutivas, dinámicas y con iniciativa, que disfruten trabajando con personas y tengan una clara orientación al cliente.
Para ambas posiciones valoraremos especialmente:

Experiencia en restauración, cafetería, Coffee & Bakery o retail.
Experiencia en coordinación o gestión de equipos.
Orientación al cliente y a resultados.
Capacidad de organización, liderazgo e iniciativa.
Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos rotativos.

¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
Si quieres formar parte de una nueva apertura y crecer con Santa Gloria, ¡inscríbete!

📌 NUEVA APERTURA - ENCARGADO/A DE CAFETERIA (Zaragoza)
🏢 Santagloria
📍 Zaragoza