Se busca cocinero o cocinera con experiencia demostrable de al menos dos o tres años, preferiblemente en catering o cocina de producción.

Se valorará formación en hostelería y carnet de manipulador de alimentos. Es necesario contar con carnet de conducir y conocimientos de salud y seguridad en cocina. La persona debe ser versátil, organizada, polivalente, autónoma y capaz de trabajar en equipo, manteniendo la calma y los estándares de calidad bajo presión.

Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.

Las funciones incluyen la elaboración y preparación de platos según el menú definido, el apoyo en la producción diaria y en la preparación previa de servicios y eventos, así como la colaboración en el control de trazabilidad y en la aplicación de los protocolos de seguridad alimentaria.



También se participa en el control de stock, la organización de almacenes y cámaras, y en el montaje, servicio y desmontaje de los caterings, manteniendo siempre la limpieza y el orden del puesto.

Se ofrece contrato indefinido a jornada completa, con un salario bruto a partir de 21.000 a 23.000 euros según experiencia, posibilidad de retribución variable por desempeño y objetivos, comida por cuenta de la empresa los días de trabajo y dietas reguladas por contrato para pernoctas y desplazamientos. Existe la posibilidad de formación individual y de negociar una ampliación de jornada con remuneración extraordinaria. xugodme El puesto se desarrolla en Alcobendas.

📌 Cocinero de catering (Madrid)
🏢 Domestiko.com
📍 Madrid