Grupo de restauración multimarca · Madrid

Sobre la compañía

Somos un grupo de restauración organizada especializado en cocina italiana, con más de 15 años de trayectoria. Gestionamos un portfolio de varias marcas con conceptos diferenciados y tenemos presencia nacional e internacional. Apostamos por el producto auténtico, por ambientes con identidad propia y por una operativa muy eficiente. Estamos en plena expansión y buscamos a la persona que lidere el marketing del grupo en esta nueva etapa.

Tu misión

Participar en la definición y ejecución de la estrategia de marketing del grupo y de cada una de sus marcas. Tendrás que impulsar la notoriedad, el tráfico a los restaurantes y la fidelización, y acompañar las nuevas aperturas.

Qué harás

•Diseñar y ejecutar el plan de marketing anual del grupo y de cada marca, y gestionar su presupuesto.

•Cuidar el posicionamiento y la coherencia de un portfolio de marcas con conceptos distintos.

•Liderar el marketing de las aperturas: lanzamiento, comunicación local, eventos y relación con medios.

•Dirigir el marketing digital: redes sociales, contenidos, web, SEO/SEM local, paid media y reputación online.

•Impulsar el CRM y la fidelización para aumentar la frecuencia de visita y el ticket medio.





•Coordinar el lanzamiento de cartas, temporadas y promociones junto a Operaciones y el equipo culinario.

•Gestionar la relación con delivery y agregadores, además de con agencias y partners.

•Medir el impacto de cada acción (KPIs, ROI, ventas por local) y reportar a la Dirección de Marketing.

•Experiencia en gestión de Eventos

•Liderar y hacer crecer al equipo de marketing.

Qué buscamos

•Titulación en Marketing, ADE, Comunicación o similar.

•Al menos 5 años de experiencia en marketing, parte de ellos en restauración organizada, hostelería, retail o gran consumo.

•Experiencia gestionando varias marcas y apoyando aperturas o expansión territorial.

•Dominio del marketing digital, de las herramientas de analítica y del CRM.

•Visión estratégica, pero también capacidad de ejecutar y cercanía con la operativa.

•Pasión por la gastronomía.

Qué ofrecemos

•Un puesto clave en un grupo en fuerte crecimiento, con proyección internacional.

•Contrato fijo y una retribución acorde a la experiencia

•1 día de teletrabajo a la semana

•Jornada intensiva en verano

•Un entorno emprendedor, con autonomía y capacidad real de impacto.

📌 Marketing manager (Madrid)
🏢 Grupo Italian Fooding
📍 Madrid