OFERTA

Lea el resumen de esta posibilidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.
- JEFE/A DE COCINA PARARESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES UBICADA EN LAGUNA DE DUERO.

CONTRATO INDEFINIDO.

JORNADA: 39 HORAS/SEMANA.

HORARIO: DE LUNES A VIERNES EN TURNO DE MAÑANA, Y UN FIN DE SEMANA AL MES
- ORGANIZAR, DISTRIBUIR Y COORDINAR EL TRABAJO DEL PERSONAL DE COCINA.

- ELABORACIÓN Y ADEREZO DE LAS COMIDAS, CON SUJECIÓN AL MENÚ Y REGÍMENES ALIMENTARIOS.

- SUPERVISAR LOS PEDIDOS, EL MONTAJE DE CARROS, MANTENIMIENTO DE LA LIMPIEZA DE LA COCINA.

- GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS HIGIÉNICO-ALIMENTARIAS Y DE APPCC.

- EJECUTAR LOS PROCEDIMIENTOS DE PRL, CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y GESTIÓN DE LA PLANTILLA ASIGNADA A LOS CENTROS DE TRABAJO.

SE REQUIERE: CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA / CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE COCINA Y/O TITULACIONES AFINES. xcskxlj

IMPRESCINDIBLE DISPONER DE VEHÍCULO Y/O RESIDIR EN EL MUNICIPIO.

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefes De Cocina (Valladolid)
🏢 Jobtome International
📍 Valladolid