AUXILIAR DE COCINA CON EXPERIENCIA – JORNADA COMPLETA
Restaurante misitio – Mercado del Cabanyal, Valencia
En Restaurante miSitio buscamos incorporar de forma estable a un/a auxiliar de cocina con experiencia para formar parte de nuestro equipo.
Somos un restaurante con una larga trayectoria en el Mercado del Cabanyal y buscamos una persona responsable, limpia y organizada, que quiera estabilidad y se encuentre cómoda trabajando en un equipo pequeño y con ritmo de servicio.
¿En qué consiste el puesto?
Buscamos un perfil de auxiliar de cocina que combine las tareas de friegue, limpieza y mantenimiento del orden de la cocina con tareas de preparación y apoyo durante el servicio.
Entre sus funciones estarán:
Mantener el friegue al día durante toda la jornada.
Limpieza y mantenimiento diario de cocina, equipos, estanterías y zonas de trabajo.
Limpiezas periódicas en profundidad.
Mantener ordenadas y limpias las cámaras y zonas de almacenamiento.
Preparación y montaje de tapas y elaboraciones sencillas.
Apoyo durante el servicio de almuerzos.
Manejo de freidora.
Preparación de ensaladas, tapas frías, guarniciones y otras elaboraciones siguiendo nuestras recetas y fichas técnicas.
Progresivamente, elaboración de nuestros postres caseros.
Control básico de existencias de su partida y comunicación de los productos que sea necesario reponer.
Es relevante tener claro que la limpieza y el friegue son una parte fundamental del puesto,



aunque buscamos una persona con experiencia en cocina que pueda asumir también elaboraciones y responsabilidades durante el servicio.
¿Qué buscamos?
Mínimo 1 año de experiencia trabajando en cocina.
Persona especialmente limpia y ordenada trabajando.
Agilidad y capacidad para desenvolverse con ritmo durante el servicio.
Capacidad para organizarse y alternar diferentes tareas.
Responsabilidad y autonomía.
Capacidad para seguir recetas, procedimientos y fichas técnicas.
Buena disposición para trabajar en equipo.
Buscamos una persona estable y con intención de continuidad.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido.
Jornada completa de 40 horas semanales.
Horario: jueves a lunes, de 10:00 a 18:30 h, con 30 minutos de descanso.
Martes y miércoles libres.
Salario: 17.582,88 € brutos anuales, con pagas extraordinarias prorrateadas (1.465,24 € brutos/mes).
Vacaciones organizadas coincidiendo con los cierres del restaurante: aproximadamente 15 días en octubre y 15 días en febrero.
Incorporación a un restaurante consolidado, con larga trayectoria y buen ambiente de trabajo.
Formación en nuestras elaboraciones, recetas y forma de trabajo.
Incorporación prevista a partir del 14 de octubre. Podemos valorar candidatos/as que necesiten respetar un periodo de preaviso en su actual puesto de trabajo.
Lugar de trabajo: Restaurante misitio – Mercado del Cabanyal, Valencia.
Si tienes experiencia en cocina, valoras la estabilidad y eres una persona especialmente cuidadosa con la limpieza, el orden y el trabajo bien hecho, nos gustaría conocerte.

📌 Auxiliar de cocina (Valencia)
🏢 RESTAURANTE MISITIO SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Valencia