Funciones principales
Coordinar las actividades de Control de Calidad y Garantía de Calidad, así como organizar el trabajo del equipo.
Supervisar el funcionamiento del sistema APPCC y las buenas prácticas de fabricación (GMP).
Gestionar las reclamaciones de clientes, las no conformidades, el análisis de causas y las acciones correctivas.
Elaborar, actualizar y hacer seguimiento de los planes de control, procedimientos y documentación de calidad y seguridad alimentaria.
Colaborar con los distintos departamentos para asegurar el cumplimiento de los requisitos internos y externos.
Detectar oportunidades de mejora e impulsar su aplicación.
Identificar necesidades formativas, preparar contenidos e impartir formación en calidad y seguridad alimentaria.
Requisitos imprescindibles
Formación universitaria o técnica en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología, Farmacia, Ingeniería o disciplinas afines.
Al menos tres años de experiencia en departamentos de Calidad, preferiblemente en la industria alimentaria.




Experiencia en coordinación o supervisión de equipos.
Experiencia en Control de Calidad, Garantía de Calidad y gestión de sistemas APPCC y GMP.
Experiencia en reclamaciones, no conformidades y acciones correctivas.
Experiencia en la preparación e impartición de formación relacionada con calidad o seguridad alimentaria.
Inglés B1, hablado y escrito.
Se valorará
Conocimiento de IFS, BRCGS u otros estándares equivalentes.
Experiencia en auditorías internas y externas.
Experiencia en la elaboración y seguimiento de planes de control y documentación de calidad.
Buscamos una persona con capacidad de análisis, criterio para resolver incidencias, iniciativa y habilidad para coordinarse con equipos de distintas áreas.
¿Qué ofrecemos?
Un puesto con autonomía y participación en proyectos relevantes para la empresa.
Oportunidades de crecimiento profesional.
Madrid, lunes a viernes 7:00 a 15:30

📌 RESPONSABLE DE CALIDAD (Mejorada del Campo)
🏢 Empresa líder en el sector
📍 Mejorada del Campo