¿Dónde vas a trabajar?

¿Es este el siguiente paso en su carrera? Descubra si es el candidato adecuado leyendo la descripción completa a continuación.

Empresa del sector FMCG.

¿Qué harás en tu nuevo puesto?

La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:
Gestionar la operativa diaria asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.
Coordinar, supervisar y desarrollar al equipo de cocina.
Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento de producto.
Supervisar costes operativos, mermas y productividad de la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Analizar indicadores de negocio y proponer acciones de mejora continua.
Asegurar una correcta coordinación con plataformas de delivery y otros departamentos.
Velar por la calidad del producto y los tiempos de preparación y entrega.
Participar en la planificación de turnos y necesidades de personal.





¿A quién buscamos (H/M/D)?

La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos:
Experiencia previa en un puesto similar en el sector FMCG o de hostelería.
Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.
Habilidad para gestionar equipos y resolver problemas de manera efectiva.
Capacidad para analizar datos y tomar decisiones informadas.
Enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Nivel medio de inglés valorable.

¿Cuáles son tus ventajas?

Se ofrece
Contrato fijo.
Salario competitivo en función de experiencia. (A partir de 27.000€ brutos anuales)
Proyecto estable dentro de una compañía en crecimiento. xugodme
Posibilidades de crecimiento profesional y crecimiento interno.

📌 Restaurant Manager Cocina Americana Madrid
🏢 Michael Page
📍 Madrid