Hotel Oliva Nova es un hotel familiar de cuatro estrellas a pie de playa en Oliva, Valencia, con 212 habitaciones y seis restaurantes propios: La Pérgola, El Olivo, Columbus, Beach Club, Lobby Bar y Pool Bar. Lo lleva la familia que lo construyó, desde 1972, y abre los 365 días del año. Ampliamos el equipo de sala.

Cómo somos

· Aquí no se atiende: se recibe. Se saluda antes de tomar nota y se despide mirando a la próxima visita.

· La excelencia no se proclama. Se nota en un pescado de la lonja de Dénia bien servido y en que reconocemos a quien repite.

· El hotel vive todo el año: familias en verano, golfistas y jinetes en invierno. Cada temporada es distinta y la sala cambia con ella.

· Somos una empresa familiar: la familia fundadora, una segunda generación al frente y un equipo que también es de casa.

· Somos de Oliva y lo contamos con orgullo: la playa, la marjal y el arroz de los domingos.

Qué harás

· Atender la mesa de principio a fin: tomar la comanda, recomendar platos de la carta y servir bebidas.

· Montar, ordenar y dejar impecables las mesas y tu zona de trabajo.

· Trabajar codo con codo con cocina y con tus compañeros, y avisar de cualquier detalle que mejore la estancia de quien nos visita.

Qué buscamos

· Que te guste la gente de verdad: saludar primero,



mirar a los ojos y acordarte de los nombres.

· Que resuelvas antes de decir «no». Siempre hay una alternativa, y se ofrece antes de la negativa.

· Que cierres lo que empiezas: quien recibe una petición la lleva hasta el final y luego comprueba que quedó bien.

· Que lo que pasa dentro se quede dentro. El huésped nunca oye «es que cocina va con retraso».

· Que quieras quedarte. Contratamos para años, no para un verano.

· Castellano imprescindible. El inglés cuenta mucho: buena parte de nuestros huéspedes son británicos, alemanes y nórdicos. Alemán o valenciano, un plus.

· Se valora experiencia en sala. Si vienes de ayudante y quieres dar el paso, cuéntanoslo.

· Incorporación inmediata.

Qué te ofrecemos

· Contrato fijo-discontinuo en un hotel que no cierra en invierno.

· Jornada de 30 o 40 horas semanales: tú eliges.

· Salario según convenio de hostelería de Valencia.

· Turnos seguidos y dos días libres seguidos.

· Uniforme y comidas a cargo del hotel.

Si te gusta que la gente se levante de la mesa mejor de lo que llegó, inscríbete. Leemos todas las candidaturas y te contestamos en 72 horas.

Más que un hotel, la casa de Oliva Nova.

📌 Camarero/a de sala · Hotel Oliva Nova (Oliva, Valencia)
🏢 Hotel Oliva Nova
📍 Oliva