Experteer Overview En Serunion, líder en restauración colectiva, se busca un/a Gerente de centro para coordinar operaciones, equipo y servicio en un centro de Madrid. Serás responsable de la gestión operativa, presupuesto, atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando el cumplimiento de estándares y seguridad alimentaria. Trabajarás con equipos de cocina, monitores y proyectos educativos, manteniendo comunicación proactiva con clientes.
Esta posición ofrece desarrollo profesional en una empresa que valora la diversidad y la formación continua.
Compensaciones / Ventajas Dirigir la gestión operativa del centro Motivar y supervisar a los equipos a cargo Mantener contacto proactivo con clientes Apoyar en la ejecución del servicio Alcanzar objetivos según estándares internos Resolver incidencias y subsanar problemas Seguir procedimientos de seguridad alimentaria Gestionar la cuenta de explotación Realizar procesos de selección para sustituciones de personal Responsabilidades ~ Formación preferible en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición o similar ~2-4 años como Gerente/Responsable de centro en colectividades o comedores corporativos ~ Experiencia en gestión de equipos, presupuesto y atención al cliente ~ Producción de alimentos y seguridad alimentaria, liderazgo y comunicación con clientes y proveedores ~ Carné de conducir y coche propio Requisitos principales Jornada completa (40 horas semanales) Salario según convenio de colectividades Contrato indefinido formación continua beneficios sociales desarrollo profesional
📌 Supervisor/a de Centro de Control (Madrid)
🏢 Le groupe Derichebourg
📍 Madrid
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