Grupo de restauración multimarca · Madrid
Sobre la compañía
Somos un grupo de restauración organizada especializado en cocina italiana, con más de 15 años de trayectoria. Gestionamos un portfolio de varias marcas con conceptos diferenciados y tenemos presencia nacional e internacional. Apostamos por el producto auténtico, por ambientes con identidad propia y por una operativa muy productivo. Estamos en plena expansión y buscamos a la persona que lidere el marketing del grupo en esta nueva etapa.
Tu misión
Participar en la definición y ejecución de la estrategia de marketing del grupo y de cada una de sus marcas. Tendrás que impulsar la notoriedad, el tráfico a los restaurantes y la fidelización, y acompañar las nuevas aperturas.
Qué harás
•Diseñar y ejecutar el plan de marketing anual del grupo y de cada marca, y gestionar su presupuesto.
•Cuidar el posicionamiento y la coherencia de un portfolio de marcas con conceptos distintos.
•Liderar el marketing de las aperturas: lanzamiento, comunicación local, eventos y relación con medios.
•Dirigir el marketing digital: redes sociales, contenidos, web, SEO/SEM local, paid media y reputación online.
•Impulsar el CRM y la fidelización para aumentar la frecuencia de visita y el ticket medio.




•Coordinar el lanzamiento de cartas, temporadas y promociones junto a Operaciones y el equipo culinario.
•Gestionar la relación con delivery y agregadores, además de con agencias y partners.
•Medir el impacto de cada acción (KPIs, ROI, ventas por local) y reportar a la Dirección de Marketing.
•Experiencia en gestión de Eventos
•Liderar y hacer crecer al equipo de marketing.
Qué buscamos
•Titulación en Marketing, ADE, Comunicación o similar.
•Al menos 5 años de experiencia en marketing, parte de ellos en restauración organizada, hostelería, retail o gran consumo.
•Experiencia gestionando varias marcas y apoyando aperturas o expansión territorial.
•Dominio del marketing digital, de las herramientas de analítica y del CRM.
•Visión estratégica, pero también capacidad de ejecutar y cercanía con la operativa.
•Pasión por la gastronomía.
Qué ofrecemos
•Un puesto clave en un grupo en fuerte crecimiento, con proyección internacional.
•Contrato indefinido y una retribución acorde a la experiencia
•1 día de teletrabajo a la semana
•Jornada intensiva en verano
•Un entorno emprendedor, con autonomía y capacidad real de impacto.

📌 Marketing manager (Madrid)
🏢 Grupo Italian Fooding
📍 Madrid