Responsabilidades- Gestionar y negociar con proveedores nacionales e internacionales.- Garantizar el aprovisionamiento de materias primas y productos necesarios para la operativa.- Realizar auditorías y homologaciones de proveedores de fruta y verdura.- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria en origen.- Participar en visitas a campo y seguimiento de productores.- Analizar incidencias de calidad y desarrollar planes de mejora con proveedores.- Colaborar con los departamentos de calidad, producción,



logística y planificación para asegurar el suministro.- Identificar nuevas fuentes de suministro y desarrollar relaciones estratégicas con proveedores.Requisitos- Experiencia en compras dentro del sector alimentario.- Conocimiento de fruta y verdura fresca o transformada.- Formación técnica relacionada con industria alimentaria, agronomía, ingeniería agrícola, ITA o similar.- Experiencia realizando auditorías a proveedores y homologación de productores.- Conocimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, GlobalG.A.P. o similares).- Experiencia en gestión de aprovisionamiento y planificación de compras.- Capacidad para analizar costes, calidad y rendimiento de proveedores.- Manejo de ERP y herramientas ofimáticas.- Perfil analítico, organizado y con capacidad de negociación.#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Compras - Sector Alimentación (Calahorra)
🏢 Behum
📍 Calahorra