¡Grupo St. James busca incorporar Segundo Jefe de Cocina al equipo,para uno de sus restaurantes en Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por la calidad no lo dudes, esto te interesa!

Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato.
Requisitos:

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- Imprescindible tener al menos 4 años de experiencia en puesto de responsable de cocina.

- Conocimiento cocina mediterránea, partidas de pescados y carnes.

- Capacidad de adaptación y habilidades para trabajar en equipo.

- Capacidad de liderazgo.

- Formación de equipos.

Responsabilidades:

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- Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos, en coordinación con el resto del equipo.





- Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo.

- Colaborar y apoyar al equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. APPCC

- Contribuir con ideas creativas para mejorar los menús y la experiencia del cliente.

- Control de stocks y escandallos.

- Elaboración de cuadrantes

Ofrecemos:

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- Contrato indefinido, incorporación inmediata

- Oportunidad de formar parte de un equipo ágil y apasionado.

- Ambiente de trabajo agradable y colaborativo. xcskxlj

- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.

- Accede a anticipo de tú nómina cuando lo necesites con PAYFLOW

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📌 SEGUNDO JEFE DE COCINA en Madrid
🏢 ASOCIACION EMPRESARIAL HOSTELERÍA MADRID
📍 Madrid