En Sala Scala ampliamos nuestro equipo y buscamos personal de barra para incorporarse a nuestro espacio de restauración y espectáculo. Queremos contar con personas que disfruten de la hostelería, cuiden los detalles y sepan mantener un servicio ágil y atento incluso en los momentos de mayor actividad.
La persona seleccionada formará parte del equipo que prepara y sirve las bebidas durante nuestras cenas, eventos y espectáculos. Su trabajo será esencial para que tanto los clientes de barra como el equipo de sala reciban un servicio rápido, ordenado y de calidad.
¿Cuáles serán tus funciones?
Preparar y servir bebidas, combinados, cócteles, cafés y otras consumiciones conforme a los estándares del establecimiento.
Atender directamente a los clientes de barra con un trato amable y profesional.
Preparar las comandas solicitadas por el equipo de sala, comprobando que se entreguen completas y correctamente.
Organizar la barra antes de cada servicio: preparar cristalería, hielo, ingredientes, utensilios y productos.
Reponer bebidas y materiales durante el servicio para evitar interrupciones.
Mantener la barra, los equipos y las zonas de almacenamiento limpios y ordenados.
Realizar las tareas de apertura y cierre, incluida la limpieza y recogida del puesto.
Utilizar el TPV y gestionar los cobros cuando corresponda.
Comunicar incidencias,



roturas de stock o necesidades de reposición a la persona responsable.
Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria y servir bebidas alcohólicas de forma responsable.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en puestos de barra en restaurantes, hoteles, locales de ocio o eventos.
Conocimientos de bebidas, combinados y preparación básica de cócteles. Valoraremos especialmente la experiencia en coctelería.
Capacidad para trabajar con rapidez y precisión durante servicios de gran afluencia.
Buena presencia, orientación al cliente y atención a los detalles.
Orden, responsabilidad y cuidado del material de trabajo.
Facilidad para trabajar en equipo y coordinarse con el personal de sala.
Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde y noche, fines de semana y festivos.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a un proyecto de restauración y espectáculo en crecimiento.
Un puesto activo y diverso, con contacto directo con clientes y compañeros de distintos departamentos.
Formación inicial sobre nuestra carta, nuestros procedimientos y la dinámica de los servicios.
Un entorno de trabajo donde valoramos la colaboración, la iniciativa y el buen servicio.
Contrato indefinido 30 horas semana.
En Sala Scala promovemos la igualdad de oportunidades y un entorno de trabajo respetuoso e inclusivo para todas las personas, incluidas las personas LGTBI.

📌 Personal de barra (San Bartolomé de Tirajana)
🏢 Sala Scala
📍 San Bartolomé de Tirajana