Empresas: Meliá Hotels International A continuación, encontrará un desglose completo de todo lo que se requiere de los posibles candidatos, así como la forma de presentar su candidatura. ¡El Hotel PARADISUS Fuerteventura necesita incorporar un/a jefe/a de Sector.

Misión del puesto: Responsable de restaurantes de un área o una franja horaria. Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos. Controlar y asegurar el procedimiento de reporte de EISI, seguimiento al reporte general de su departamento Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares.

Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo.



Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc. Supervisar que se lleven a cabo pruebas de rendimiento de las diferentes maquinas, dosificadora, concentrados etc.

Supervisar el check list de Operación.

Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, en el sector hostelero. Inglés avanzado. Manejo avanzado del paquete Office. Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias principal. xhfqzwm

📌 Jefe/a de Restaurante y Bares Hotel **** (Antigua)
🏢 Melia Hotels International
📍 Antigua