Grupo Trafalgar / Mama Campo busca un Segund@ Encargad@ para uno de sus restaurantes, con experiencia demostrable en puestos de responsabilidad como encargado, segundo o Maitre.
Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación.
Se busca capacidad de gestión y liderazgo de equipos, y manejo de herramientas de gestión y reservas, compras y cuadrantes. xcskxlj
Se valorará aportar referencias y una actitud proactiva para asegurar un servicio de calidad en un entorno vibrante de restauración.
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📌 Segundo Encargado - Liderazgo de Sala y Operaciones (Madrid)
🏢 GRUPO TRAFALGAR - MAMA CAMPO
📍 Madrid
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