Vuoi entrare a far parte di un progetto di espansione nel settore della ristorazione e ricoprire un ruolo di responsabilità all'interno di un brand internazionale?Nortempo Italia, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, è alla ricerca di uno/a Store Manager per conto di POPEYES ITALIA, realtà in forte crescita sul mercato italiano.Cerchiamo una figura dinamica e operativa, capace di guidare il punto vendita, coordinare il team e garantire ogni giorno elevati standard di qualità, servizio e organizzazione.Di cosa ti occuperai- Gestione completa del punto vendita e delle attività operative- Coordinamento e sviluppo del team di lavoro- Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività giornaliere- Monitoraggio dei costi del personale e delle materie prime- Controllo del rispetto delle procedure aziendali e degli standard di food safety- Supporto alle attività di selezione del personale- Analisi dei principali KPI del ristorante e reportistica operativa- Presidio sia delle attività di cucina sia delle attività di back officeRequisiti- Esperienza pregressa come Store Manager o responsabile di punto vendita,



almeno 1 anno- Provenienza da contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate- Familiarità con ambienti ad alto volume e processi standardizzati- Buona conoscenza di Excel e dei principali indicatori di performance- Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare- Ottime capacità organizzative, leadership e orientamento al risultato- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festiviCosa offriamo- Contratto a tempo indeterminato- RAL compresa fra € 27.000 e €30.000, da valutare sulla base del profilo e dell’esperienza pregressa- Bonus e sistema incentivante legato ai risultati- Periodo di formazione iniziale di 2 settimane (alloggio coperto dall’azienda durante il periodo di training)- Concrete opportunità di crescita professionale in un’azienda in forte espansione- Ambiente dinamico, meritocratico e orientato allo sviluppo delle persone- Full time - 40 ore settimanali- Turnazione dal lunedì alla domenica ( con due giorni di riposo)- Fasce orarie distribuite sull’intera giornata in base all’organizzazione del punto vendita#J-18808-Ljbffr

📌 Store Manager - Parma (Lugo)
🏢 Nortempo Group
📍 Lugo