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Hampton by Hilton Alcobendas***
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Madrid
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Hampton by Hilton Alcobendas***
Madrid
Hampton by Hilton AlcobendasCocinero/a – Hotel en AlcobendasBuscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Alcobendas (Madrid).Buscamos una persona con experiencia en cocina, organizada, responsable y con ganas de formar parte de un equipo.Funciones principales* Preparación y elaboración de los platos de la carta, eventos y servicios del hotel.* Mise en place y organización del turno.* Servicio cenas y/o eventos según las necesidades del hotel.* Control y correcta conservación de los alimentos.* Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.* Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y de los equipos de trabajo.* Coordinación con el resto del equipo de cocina y otros departamentos del hotel.* Controlar el stock y comunicar las necesidades de reposición de producto.* Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.* Participar en la recepción y correcta conservación de las materias primas.* Adaptarse a los diferentes ritmos y necesidades de producción del hotel. Requisitos* Experiencia previa como cocinero/a* Conocimientos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.* Seguir las recetas,
fichas técnicas y estándares de presentación establecidos.* Capacidad de organización y trabajo en equipo.* Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.* Disponibilidad para trabajar en turno de tarde de 15 a 23 o de 16 a 24, según las necesidades del servicio incluidos fines de semana y festivos. En alguna ocasión necesitamos entrada a las 11:00 y salida 19:00. 50 días de vacaciones según el convenio de Hospedaje de la Comunidad de Madrid. Un fin de semana libre al mes garantizado.¿Qué ofrecemos?* Incorporación a un equipo competente y buen ambiente de trabajo.* Contrato de 4 meses con posibilidad de ampliación* Condiciones salariales acordes con la categoría de cocinero según el convenio de hospedaje de la CC.AA de Madrid* Trabajo en un hotel consolidado en Alcobendas de marca internacional.* Descuentos y beneficios asociados a la compañía.Si tienes experiencia en cocina, disfrutas trabajando en equipo y buscas un proyecto dentro del sector hotelero, nos encantará conocerte.¡Inscríbete y forma parte de nuestro equipo!
📌 Cocinero/A (Madrid)
🏢 Hampton by Hilton Alcobendas***
📍 Madrid