Oferta de Empleo: Técnico/a de Laboratorio Agroalimentario (Sensorial)¿Te apasiona la evaluación sensorial y la calidad alimentaria?¿Quieres desarrollarte en un entorno técnico donde tu trabajo tenga impacto directo en la percepción y seguridad de los productos?En AENOR, buscamos un/a Técnico/a de Laboratorio Sensorial Agroalimentario para reforzar nuestro equipo en Madrid, contribuyendo a la fiabilidad de nuestros estudios sensoriales y servicios de evaluación.¿Cómo será tu experiencia en AENOR?Entorno técnico especializadoParticiparás en estudios sensoriales con metodologías estructuradas, aplicando análisis de datos y protocolos estandarizados en el ámbito agroalimentario.Equipo cooperativo y multidisciplinarFormarás parte de un equipo con experiencia en calidad, seguridad alimentaria y evaluación sensorial.Aprendizaje continuoAccederás a formación técnica y desarrollo profesional en análisis sensorial, tratamiento de datos y metodologías de evaluación.Impacto real en el producto finalTu trabajo contribuirá directamente a la evaluación de la calidad percibida por el consumidor y a la mejora de productos alimentarios.Beneficios diferenciales- Jornada intensiva en verano, retribución flexible, ayudas a guardería, formación en idiomas, portátil, dietas y más.¿Qué buscamos?Formación técnica:FP Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad,



Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.Experiencia:Al menos 2 años en laboratorio agroalimentario o entorno vinculado a análisis sensorial.Habilidades y conocimientos técnicos:- Conocimientos en análisis sensorial básico.- Experiencia en buenas prácticas de laboratorio.- Preparación de alimentos y codificación de muestras.- Capacidad para el tratamiento de grandes volúmenes de datos.Competencias digitales:- Manejo de herramientas de recogida de datos.- Nivel medio-alto de Excel para análisis de datos.- Experiencia en bases de datos y gestión de resultados.Competencias personales:- Rigurosidad y atención al detalle.- Capacidad analítica.- Buena organización y planificación.- Seguimiento de procedimientos.- Capacidad para trabajar de forma autónoma.Tu misión en el laboratorioOrganizarás y ejecutarás pruebas sensoriales, asegurando la calidad y fiabilidad de los resultados obtenidos.Ejecución de pruebas sensorialesOrganización, planificación y asistencia en catas y estudios sensoriales.Gestión de panelesReclutamiento, coordinación y seguimiento de panelistas.Preparación de muestrasPreparación, codificación y control de muestras alimentarias.Análisis de datosTratamiento de resultados y elaboración de informes técnicos.Gestión de laboratorioControl de muestras, inventario y almacén.Apoyo transversalApoyo administrativo en el laboratorio y colaboración puntual con el departamento físico-químico (FQ).¿Te interesa?Si buscas un entorno técnico, dinámico y con impacto directo en la calidad sensorial de los productos, nos encantará conocerte.#J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/A Laboratorio Agroalimentario (Sensorial) (Madrid)
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📍 Madrid