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Área: Alimentos y bebidas
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los ventajas que ofrecemos:
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación adaptable y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del Puesto: Serás responsable de mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando que el equipo y los utensilios estén siempre listos para su uso, contribuyendo al funcionamiento optimizado del equipo culinario y al cumplimiento de los estándares de lujo del hotel.
¿Qué tendrás que hacer?
Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla,
cubertería y cristalería utilizados durante el servicio.
Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina.
Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.
Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina.
Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados.
Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel.
Calificaciones y requisitos
Se valorará experiencia previa en un puesto similar, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría.
Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
Proactiva, con at