METT Barcelona, un hotel 5 estrellas, busca un Chef de Partie para liderar una partida y garantizar calidad y presentación de los platos. Elaborar mise en place, coordinar la sección y asegurar el cumplimiento de recetas y normas de higiene, trabajando bajo presión en un ambiente de alta exigencia.
Se valorará experiencia en hoteles de lujo, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía, con posibilidad de desarrollo y capacitación continua en una marca internacional.
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📌 Chef De Partie Lidera Cocina De Lujo Y Creativa Madrid (España)
🏢 METT Barcelona
📍 España
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