¿Quieres formar parte de una compañía líder del sector de la alimentación donde tu trabajo contribuya directamente a garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos?

La siguiente información ofrece un resumen de las habilidades, cualidades y cualificaciones necesarias para este puesto.

En Lactalis Nestlé somos una empresa consolidada del sector alimentario, comprometida con la excelencia operativa, la calidad de nuestros productos y la mejora continua. Apostamos por entornos de trabajo seguros, innovadores y sostenibles, donde las personas son el centro de nuestra actividad.

Actualmente buscamos incorporar un/a Auxiliar de Laboratorio en nuestra Planta de Guadalajara, para formar parte del equipo de Calidad y contribuir al control de los procesos productivos mediante la realización de análisis y ensayos que garanticen el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Tu misión

Serás la persona responsable de realizar los análisis y controles establecidos, garantizando la fiabilidad de los resultados, el cumplimiento de los procedimientos internos y el apoyo a la toma de decisiones relacionadas con la calidad y seguridad de nuestros productos.

Tus principales funciones

Análisis y control de calidad

Realizar análisis físico-químicos, microbiológicos y organolépticos de materias primas, productos en proceso y producto terminado.

Recoger, identificar y gestionar muestras conforme a los procedimientos establecidos.

Interpretar y registrar los resultados analíticos en los sistemas correspondientes.





Detectar desviaciones o incidencias analíticas y comunicar los resultados al área responsable.

Gestión de equipos y laboratorio

Realizar las verificaciones, calibraciones y controles de funcionamiento de los equipos de laboratorio.

Participar en el mantenimiento básico y correcto uso de los equipos e instalaciones.

Garantizar el orden, limpieza y correcto funcionamiento del laboratorio.

Gestionar el stock de reactivos y material de laboratorio.

Gestión documental y cumplimiento normativo

Registrar y mantener actualizada la documentación técnica y los registros analíticos.

Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente.

Colaborar en auditorías internas y externas aportando la documentación requerida.

Participar en la investigación y seguimiento de incidencias de calidad.

Colaboración y mejora continua

Trabajar de forma coordinada con los equipos de Producción, Calidad y Seguridad Alimentaria.

Participar en proyectos de mejora continua relacionados con procesos analíticos y control de calidad.

Proponer acciones de mejora que contribuyan a optimizar los procesos del laboratorio.

¿Qué buscamos?

Requisitos imprescindibles





Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Laboratorio, Análisis y Control de Calidad, Química, Industrias Alimentarias o similar.

Conocimientos de técnicas analíticas y procedimientos de laboratorio.

Manejo de herramientas informáticas y sistemas de registro de datos.

Capacidad de organización, atención al detalle y orientación a la calidad.

Valoraremos especialmente

Experiencia previa en laboratorio de control de calidad dentro del sector alimentario o industrial.

Conocimientos de seguridad alimentaria, APPCC y sistemas de calidad.

Experiencia en análisis microbiológicos y físico-químicos.

Capacidad para trabajar en equipo, resolución de problemas y orientación a la mejora continua.

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido y proyecto estable.

Horario rotativo mañana-tarde-fin de semana.

Incorporación a una empresa consolidada y referente en el sector de la alimentación.

Formación continua y desarrollo profesional.

Entorno profesional ágil, colaborativo y orientado a la mejora continua.

Beneficios sociales y posibilidad de acceder a seguro médico.

Integración en un equipo comprometido con la calidad y la excelencia.

Si te apasiona el trabajo de laboratorio y buscas una oportunidad para desarrollarte profesionalmente en una compañía líder del sector alimentario, nos encantará conocerte. xghoner

Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades y la no discriminación, garantizando procesos de selección basados únicamente en el mérito, la experiencia y las competencias profesionales.

📌 Técnico/a de Laboratorio (El Toboso)
🏢 Lactalis Nestlé España
📍 El Toboso