Somos una empresa familiar, donde la cercanía y las personas están en el centro de nuestra forma de trabajar. Con un contexto en donde se promueve aportar ideas, asumir retos y seguir desarrollándose profesionalmente, con la oportunidad de contribuir de forma directa a la mejora de nuestros productos y procesos.

Empresa dedicada a la comercialización de productos de alimentación, bebidas Y healthcare, buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria, con un mínimo de tres años de experiencia y nivel alto de inglés.

Buscamos una persona organizada, proactiva y con iniciativa, que aporte criterio técnico y sepa comunicarse con equipos, proveedores y clientes; y cuente con experiencia y capacidad para gestionar auditorías e inspecciones de sanidad.

En dependencia de Quality & Regulatory Affairs Manager, contribuirás a asegurar la calidad y seguridad alimentaria de nuestros productos, el cumplimiento de los requisitos legales y de clientes, y la mejora continua de nuestros procesos.

¿Cuáles serán tus funciones?

- Elaborar y revisar fichas técnicas, documentación de producto y expedientes de homologación de proveedores.
- Mantener actualizada la información de producto en plataformas como AECOC y Alimentum, así como los datos necesarios para las declaraciones de envases (punto verde, tasa del plástico, etc).
- Gestionar los documentos de homologación de proveedores.
- Revisar el etiquetado y comprobar su adecuación a la normativa aplicable según el producto y la tipología de este.
- Revisar las traducciones del etiquetado.
- Participar en la gestión de incidencias, reclamaciones y no conformidades, analizando sus causas y haciendo seguimiento de las acciones correctivas.
- Dar soporte al sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, incluidos ISO 9001, APPCC,



sus prerrequisitos y los requisitos de CCPAE.
- Preparar documentación y participar con seguridad y criterio en auditorías, inspecciones y evaluaciones externas.

¿Qué buscamos?

- Titulación universitaria en Biología, Biotecnología, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos u otras disciplinas afines.
- Experiencia mínima de tres años en funciones de calidad y seguridad alimentaria, preferentemente en empresas del sector alimentario.
- Conocimientos de normativa alimentaria aplicable a alimentos y bebidas, así como de etiquetado, trazabilidad y control de calidad (valorable conocimientos en healthcare, no imprescindible).
- Formación y experiencia práctica en sistemas de gestión y estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Experiencia en la preparación y participación en auditorías e inspecciones.
- Nivel alto de inglés, que permita mantener llamadas y reuniones profesionales, comprender documentación técnica y redactar comunicaciones con autonomía.
- Manejo de herramientas ofimáticas, especialmente Excel, para el análisis de datos y la gestión de registros e informes.

¿Cómo nos gustaría que trabajaras?

Buscamos una persona con iniciativa para anticipar problemas, proponer soluciones y dar seguimiento a las acciones hasta su cierre. Será importante que sepa organizar prioridades, analizar información y mantener la capacidad de respuesta ante imprevistos, auditorías o inspecciones.

También valoramos una comunicación clara y un trato cercano y diplomático, tanto con cliente interno como externo.

Condiciones del puesto

- Ubicación: Garrotxa.
- Modalidad: Presencial (con un día de teletrabajo).
- Tipo de contrato: Indefinido.
- Horario: Horario flexible con entrada entre las 8 y las 9:30h.
- Incorporación: inmediata.

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📌 TÉCNIC/A DE QUALITAT Y SEGURETAT ALIMENTÀRIA (Gerona)
🏢 Producció de begudes. Comercialització de begudes, alimentació i cosmètica.
📍 Gerona