Jefe de Partida: Lidera Cocina de Hotel con Show Cooking (Manacor)

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26 sep
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Garden Hotel Group
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Manacor

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Garden Hotel Group

Manacor

Garden Hotel Group busca incorporar un/a Jefe/a de partida al departamento de cocina del Hotel HyB Eurocalas. Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida a su cargo, cuidando la calidad de las elaboraciones y el cumplimiento de recetas establecidas para cada plato.

Funciones: coordinar la partida, distribuir tareas, revisar el rendimiento y mantener la limpieza de la zona de trabajo; controlar las existencias y apoyar en la realización de pedidos.

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📌 Jefe de Partida: Lidera Cocina de Hotel con Show Cooking (Manacor)
🏢 Garden Hotel Group
📍 Manacor

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