26 sep
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MARBELLA CLUB
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Pradollano
26 sep
MARBELLA CLUB
Pradollano
Ubicados en el corazón de Sierra Nevada y a pie de pista, El Lodge Ski & Spa y Maribel Ski & Après Ski, ambos miembros de Small Luxury Hotels of the World, representan dos conceptos únicos de hospitalidad en la montaña. Dos hoteles boutique con identidad propia y alma alpina, pensados para disfrutar de la montaña a través del bienestar, la gastronomía y el diseño en medio de un entorno natural excepcional.
Si sus habilidades, experiencia y cualificaciones coinciden con las de esta descripción del puesto, no demore su solicitud.
Como parte de la familia Marbella Club, compartimos una cultura basada en la excelencia, la atención al detalle y el compromiso con las personas que forman nuestros equipos. La posición que presentamos a continuación es una pieza fundamental para mantener y elevar los estándares de calidad que definen nuestra manera de entender la hospitalidad.
Responsabilidades principales:
- Dar la bienvenida cordial a los clientes, anticipar sus necesidades básicas y asistir en la atención durante el servicio,
- Mantener el orden y la limpieza de las zonas de trabajo durante todo el turno.
- Tomar comandas, servir alimentos y bebidas según los estándares establecidos.
- Verificar el correcto montaje y presentación de las mesas.
- Coordinarse con cocina y barra para garantizar un servicio fluido y ágil.
- Apoyar en tareas de montaje, desmontaje y cierre de servicio.
- Preparar las estaciones y el material necesario antes del servicio (mise en place).
- Ofrecer un trato amable, profesional y personalizado a cada huésped.
- Anticipar necesidades y ofrecer sugerencias para mejorar la experiencia.
- Gestionar incidencias menores con empatía y eficacia, informando al supervisor si es necesario.
- Promover ventas adicionales mediante recomendaciones de productos o maridajes.
- Cumplir los esta estándares de calidad y presentación establecidos.
- Seguir los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC.
- Asegurar la correcta manipulación y conservación de alimentos.
Perfil y competencias:
- Experiencia previa en hoteles de lujo en posición similar.
- Nivel alto de español e inglés (mínimo B2). Se valorará un tercer idioma.
- Formación básica en Hostelería o equivalente.
- Deseable conocimiento del producto y estándares de calidad de Leading Hotels.
- Habilidades comunicativas, don de gentes y proactividad.
- Gusto por los detalles y por superar las expectativas del cliente. xhfqzwm
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
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📌 Camarero/A - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada) (Pradollano)
🏢 MARBELLA CLUB
📍 Pradollano