¿Quieres formar parte de una compañía líder del sector de la alimentación donde tu trabajo contribuya directamente a garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos?En Lactalis Nestlé somos una empresa consolidada del sector alimentario, comprometida con la excelencia operativa, la calidad de nuestros productos y la mejora continua. Apostamos por entornos de trabajo seguros, innovadores y sostenibles, donde las personas son el centro de nuestra actividad.Actualmente buscamos incorporar un/a Auxiliar de Laboratorio en nuestra Planta de Guadalajara, para formar parte del equipo de Calidad y contribuir al control de los procesos productivos mediante la realización de análisis y ensayos que garanticen el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.Tu misión:Serás la persona responsable de realizar los análisis y controles establecidos, garantizando la fiabilidad de los resultados, el cumplimiento de los procedimientos internos y el apoyo a la toma de decisiones relacionadas con la calidad y seguridad de nuestros productos.Tus principales funciones:Análisis y control de calidad- Realizar análisis físico-químicos, microbiológicos y organolépticos de materias primas, productos en proceso y producto terminado.- Recoger, identificar y gestionar muestras conforme a los procedimientos establecidos.- Interpretar y registrar los resultados analíticos en los sistemas correspondientes.- Detectar desviaciones o incidencias analíticas y comunicar los resultados al área responsable.Gestión de equipos y laboratorio- Realizar las verificaciones, calibraciones y controles de funcionamiento de los equipos de laboratorio.- Participar en el mantenimiento básico y correcto uso de los equipos e instalaciones.- Garantizar el orden,



limpieza y correcto funcionamiento del laboratorio.- Gestionar el stock de reactivos y material de laboratorio.Gestión documental y cumplimiento normativo- Registrar y mantener actualizada la documentación técnica y los registros analíticos.- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente.- Colaborar en auditorías internas y externas aportando la documentación requerida.- Participar en la investigación y seguimiento de incidencias de calidad.Colaboración y mejora continua- Trabajar de forma coordinada con los equipos de Producción, Calidad y Seguridad Alimentaria.- Participar en proyectos de mejora continua relacionados con procesos analíticos y control de calidad.- Proponer acciones de mejora que contribuyan a optimizar los procesos del laboratorio.¿Qué buscamos?Requisitos imprescindibles:- Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Laboratorio, Análisis y Control de Calidad, Química, Industrias Alimentarias o similar.- Conocimientos de técnicas analíticas y procedimientos de laboratorio.- Manejo de herramientas informáticas y sistemas de registro de datos.- Capacidad de organización, atención al detalle y orientación a la calidad.Valoraremos especialmente:- Experiencia previa en laboratorio de control de calidad dentro del sector alimentario o industrial.- Conocimientos de seguridad alimentaria, APPCC y sistemas de calidad.- Experiencia en análisis microbiológicos y físico-químicos.- Capacidad para trabajar en equipo, resolución de problemas y orientación a la mejora continua.¿Qué ofrecemos?- Contrato indefinido y proyecto estable.- Horario rotativo mañana-tarde-fin de semana.- Incorporación a una empresa consolidada y referente en el sector de la alimentación.- Formación continua y desarrollo profesional.- Entorno profesional dinámico, colaborativo y orientado a la mejora continua.- Beneficios sociales y posibilidad de acceder a protegido médico.- Integración en un equipo comprometido con la calidad y la excelencia.Si te apasiona el trabajo de laboratorio y buscas una oportunidad para desarrollarte profesionalmente en una compañía líder del sector alimentario, nos encantará conocerte.Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades y la no discriminación, garantizando procesos de selección basados únicamente en el mérito, la experiencia y las competencias profesionales.

📌 Técnico/A De Laboratorio (Guadalajara)
🏢 Lactalis Nestlé España
📍 Guadalajara