Overview En Málaga, una empresa consolidada del sector de la alimentación busca un Responsable de Producción y Calidad para asegurar la correcta operación de sala y la calidad del producto. Serás parte de un equipo que vela por la normativa y la mejora continua, coordinando a personal y supervisando procesos. Trabajarás en un entorno orientado a la calidad y la seguridad alimentaria, con foco en APPCC y documentación técnica. Tu rol impulsa la consistencia operativa y el cumplimiento normativo en un proyecto estable. Buscamos un competente comprometido que aporte visión práctica y capacidad de resolución para impulsar la excelencia.





Compensaciones / Beneficiosremuneración según experienciaempresa consolidada y en expansiónproyecto estable ResponsabilidadesControl y seguimiento de producción de salaCoordinación del personal de sala de elaboraciónControl y seguimiento de normativa de Calidad e HigieneVerificación de los procesos de APPCCActualización de documentación y fichas técnicasGestión de No conformidades Requisitos principales3 años o más de experiencia en puesto similarValorable experiencia previa en sector de la alimentaciónConocimientos de Normativa IFS FOODValorable conocimientos en normativa de calidad ISO 9001 e Higiene alimentariaPersona estructurada, flexible y comprometidaClara mentalidad operativa y resolutivaestructuradaflexiblecomprometidaIFS FOODISO 9001Higiene alimentaria

📌 Jefe de planta y planificación producción (Málaga)
🏢 Jobrapido
📍 Málaga